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08.12.2007

8 - La recette du poulet au whisky…

Secrets de cambuse

La bonne recette du poulet au whisky

Acheter un poulet d'environ 1,200 kg et une bouteille de whisky.

Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive et des bardes de lard.Vérifier que vous avez un tube de mayonnaise, on ne sait jamais.

Barder le poulet, le saler, le poivrer Et ajouter un filet d'huile d'olive.Préchauffer le four à température moyenne (220° C ou thermostat 5) pendant 10 minutes.

Se verser un verre de whisky et le boire.

Mettre le poulet au four dans un plat de cuisson approprié

Se verser un verre de whisky et le boire.

Renouveler cette dernière opération.

Après un quart beurre, fourrer l'ouvrir Pour surbeiller la buisson du coulet.

Brendre la vouteille de biscuit Et s'envoynet une bonne rasade.

Après un tard .... Un far t'heure...

abrès un moment quoi, Dituber jusqu'au bour.Oufrir la borte, reburner, revourner...Mettre le noulet dans l'aurte sens.S'asseoir sur une butain de chaise

Et se reverdir 2 ou 3 verts de ouisti.

Buire, tuire, cuire le loulet bandant une deni-heure.Et hop ! 3 berres de blus.

Se rebercer une bonne voulée de poulet... Non de visky.

Rabasser le loulet (qu'est tombu bar terre), l'ettuyer et le voutre sur un blat.Se béter la fihure cause du gras sur le barrelage de la buisine. Ne pas essayer de se reveler.

Déciver qu'on est bien par derre et binir la mouteille de misky.Blus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la muit.

Le lendemain matin, prendre un Alka Selzer, manger le poulet froid avec de la mayonnaise en tube et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.

10:04 Publié dans 8 - Pensée du jour | Lien permanent | Commentaires (4) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

07.12.2007

8 - Voisins à la con !

Si vous avez des voisins à la con, n'hésitez pas, cultivez du Buis, ça dure plus longtemps...

Et n'oubliez pas, à 2 mètres de la clôture…

08:56 Publié dans 8 - Pensée du jour | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

05.12.2007

B) Quel cirque !

Le cirque, un beau thème de collection...

21:35 Publié dans B) 1/43ème | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

03.12.2007

8 - Mais pourquoi ???

Pourquoi parle-t-on des quatre coins de la terre, alors que la terre est ronde ?

Pourquoi ce sont les meilleurs crus qui donnent les plus fortes cuites ?

Pourquoi remercie-t-on un employé quand on n’est pas content de ses services ?

Pourquoi dit-on d’un pauvre malheureux ruiné, qui n’a plus où se coucher, qu’il est dans de beaux draps ?

Pourquoi, lorsque vous dites à quelqu’un: « Je ne partage pas votre avis » il peut répondre: « Les avis sont partagés »?

Pourquoi ne peut-on distinguer le locataire du propriétaire lorsque ces deux personnes vous disent à la fois : « Je viens de louer un appartement » ?

Pourquoi dit-on: Embarras de voitures quand il y a trop de voitures, et Embarras d’argent quand il n’y en a pas assez ?

Pourquoi un bruit transpire-t-il avant d’avoir couru?

Pourquoi lave-t-on une injure et essuie-t-on un affront ?

Pourquoi passe-t-on souvent des nuits blanches quand on a des idées noires ?

Pourquoi quand un homme se meurt, on dit-on qu’il s’éteint et qu’on l’appelle «feu » quand il est mort ?

Pourquoi, lorsque l’on veut de l’argent devant soi, faut-il en mettre de côté ?

Pourquoi appelle-t-on «coup de grâce» le coup qui tue ?

18:45 Publié dans 8 - Pensée du jour | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

02.12.2007

D) Buvard N° 24

20:00 Publié dans D) Buvards | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

3 - Appel aux familles Gain et Jomard

Fils de Jules Blaise Théodore Gain (1848-1905) et de Marie Jomard (1851-1896), Louis Gain est né au Havre en 1872 et, selon son petit-fils, vécu semble t-il jusqu’à l’âge honorable de 113 ans !

En 1966 Louis, qui entre dans sa 95ème année, se rend compte qu’il reste le seul détenteur de souvenirs familiaux importants et décide alors d’écrire quelques notes sur les origines des familles Gain et Jomard.

***

Ces notes, 6 pages A4 dactylographiées agrémentées de références style actes de naissance, racontent brièvement l’historique de la famille Gain mais font surtout mention de l’arrière grand-père maternel, Jean-Baptiste Jomard, et des parents de ce dernier A. Jomard et Elizabeth Bardou, bijoutiers.

La boutique des bijoutiers Jomard était située à Paris, rue du Temple, contiguë à ce qui s’appelait LE TEMPLE où fut incarcérés Louis XI et la reine Marie Antoinette.

Il ressort de ces écrits qu’Elisabeth, vraisemblablement aidée de femme Simon et d’autres femmes, s’occupait du ménage, du blanchissage et de la surveillance de Marie Antoinette…

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Louis Gain décida de joindre à ce mémoire un fascicule de 20 pages racontant sa propre carrière de capitaine au long cours et le résumé de ses voyages.

J’ai retrouvé sa longue vue et quelques photos de ses souvenirs de jeunesse et il existe peut-être d’autres documents éparpillés dans le peu de famille « connue » mais pour l’instant, je souhaite recouper mes informations et compléter mes documents et recherche donc toutes informations sur les familles Gain et Jomard en rapport ces notes.

Merci d’avance.

Jean-Luc (Le Patrimoine)